Speisekarte

Antipasti Verdura
Gemischtes Gemüse aus dem Holzofen mit Parmesansplittern

Insalata di Mare
Meeresfrüchtesalat

Stracciatella alla romana
Bouillon mit geschlagenem Ei

Zuppa di pomodoro
Tomatensuppe

Minestrone
italienische Gemüsesuppe

Insalata verde
grüner Salat

Insalata mista
gemischter Salat   

Insalata mista grande
gemischter Salat    

Insalata pomodoro
Tomatensalat mit Zwiebeln  

Insalata di pomodoro e fagioli
Tomatensalat mit Bohnen und Zwiebeln   

Insalata  fagioli
Bohnensalat und Zwiebeln   

IInsalata mista con tonno
gemischter Salat mit Thunfisch  

Insalata Caprese
Mozzarella mit Tomaten und Basilikum  

Insalata Nizza  klein/ groß

Salatteller mit Thunfisch und Ei                                                       

Insalata “Capricciosa” klein/ groß
Salatteller mit Ei, Thunfisch, Shrimps, Kapern und Artischocken                   

Italienischer Salat  klein/ groß 
gemischter Salat mit Schinken und Käse                             

Insalata Fantasia klein/ groß 
Salatteller mit Räucherlachs, frischen Shrimps, Parmesansplittern und Oliven                            

Penne all´arrabiata
kurze Nudeln in einer scharfen Tomatensauce mit Knoblauch                       

Tortellini alla panna
Tortellini mit Schinken und Sahnesauce 

Paglia e fieno
dünne Bandnudeln mit Schinken und Champignons in einer Tomaten-Sahne-Sauce  

Rigatoni ai 4 formaggi
Nudeln mit vier verschiedenen Käsesorten     

Fettuccine al salmone
Bandnudeln mit frischem Lachs in einer Tomaten-Sahne-Sauce     

Lasagne al forno
mit Rinderhackfleisch & frischen Champignon in einer Tomatensauce und Mozzarella überbacken

Rigatoni Bolognese al Forno
Nudeln mit Rinderhackfleischsauce & Mozzarella überbacken     

Tortellini al forno
mit Schinken & frischen Champignon in einer Tomaten-Sahne-Sauce und Mozzarella überbacken

Rigatoni al forno
mit Schinken & frischen Champignon in einer Tomaten-Sahne-Sauce und Mozzarella überbacken 

Spaghetti Napoli
Spaghetti mit Tomatensauce         

Spaghetti Aglio Olio
Spaghetti in einer pikanten Knoblauch-Olivenöl-Sauce

Spaghetti Bolognese
Spaghetti in einer Rinderhackfleischsauce 

Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit Speck und Ei in einer Sahnesauce  

Salmone al forno
Lachssteak aus dem Holzofen mit frischem Gemüse in Tomatensauce   

Cozze al pomodoro o al vino bianco
Miesmuscheln in Tomatensauce oder Weissweinsauce – Servieren wir nur in der Saison